Hawer (Avena sativa) is 'n spesie van graan wat gegroei word vir sy saad, wat onder dieselfde naam bekend staan (gewoonlik in die meervoud, in teenstelling met ander graankos en pseudograankos). Terwyl hawer geskik is vir menslike gebruik as hawermout en hawermelk, een van die mees algemene gebruike is as vee voer. Hawer hou verband met laer bloed cholesterol wanneer dit gereeld verbruik word.[1]

Avena sativa L.jpg

VerwysingsWysig

  1. Whitehead A, Beck EJ, Tosh S, Wolever TM (2014). "Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: a meta-analysis of randomized controlled trials". Am J Clin Nutr. 100 (6): 1413–21. doi:10.3945/ajcn.114.086108. PMC 5394769. PMID 25411276.