Kirsch: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
kNo edit summary |
kNo edit summary |
||
Lyn 3:
Kirsch is ook 'n gewilde geurmiddel in die [[kookkuns]] en 'n belangrike bestanddeel van onder meer [[Swartwoudkoek]], Zuger kersieskoek (''Zuger Kirschtorte''), Muotathaler Kersiesroomtert (''Muotathaler Rahmkirschtorte'') en ander Duitse en [[Switserland|Switserse]] koekspesialiteite. Kirsch word in Switserland ook as 'n bestanddeel van kaas-fondues gebruik.
Kirsch uit die Duitse gebied [[Swartwoud]] (''Schwarzwälder Kirschwasser'') is 'n kirsch van oorsprong. Wit alkoholiese dranke soos kirsch, wat van vrugte gedistilleer word, is orals in die Duits-Alemanniese dialekgebied ([[Baden-Württemberg|Baden]], Switserland en [[Elsas]]) en in [[Oostenryk]] gewild.
| |||