Roosolie: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
Skakel
Lyn 1:
[[Lêer:Rosa damascena3.jpg|thumb|right|Die Damasseense roos (''Rosa damascena'') is 'n hibriedroos wat reeds in die antieke tydperk in Klein-Asië gekultiveer en deur 13de eeuse kruisvaarders in [[Frankryk]] ingevoer is. Dit word tans veral in [[Bulgarye]] gekweek]]
[[Lêer:RoseEssentialOil.png|thumb|right|'n Deursigtige flessie met roosolie wat uit die bloeisels van ''Rosa damascena'' ontgin is]]
'''Roosolie''' is 'n kosbare [[eteriese olie]] wat deur middel van waterdamp-distillasie uit die blomblaartjies van vars rose verkry word. Die twee roos-soorte, waarvan die olie hoofsaaklik berei word (''[[Rosa centifolia]]'' en ''Rosa damascena''), word vandag veral in die [[Bulgarye|Bulgaarse]] Vallei van Rose, in [[Frankryk]], [[Turkye]] en [[Marokko]] gekweek. Daarnaas produseer ook [[Iran]], [[Afghanistan]], [[Georgië]], [[Oekraïne]] en die [[Russiese Federasie]] noemenswaardige hoeveelhede roosolie.
 
Ondanks sy hoë prys (in 2011 was die gemiddelde groothandelsprys sowat ZAR 300 tot ZAR 500 per 1 milliliter) en nuwe tegnieke vir organiese sintese is natuurlike roosolie steeds een van die mees gebruikte eteriese olies in die parfuumbedryf. Roosolie word daarnaas ook vir farmaseutiese en geneeskundige doeleindes gebruik en speel as geurmiddel 'n belangrike rol in die kookkuns van die Nabye Ooste, maar ook by die produksie van marsepein en sekere likeurs.