Voedsel: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
k r2.7.1) (robot Bygevoeg: new:नसात्वँसा
No edit summary
Lyn 1:
[[Lêer:Floris Claesz. van Dyck 001.jpg|thumb|rightregs|250px|'n Verskeidenheid soorte kos.]]
 
'''Voedsel''', ook bekend as '''kos''', is enigiets wat grotendeels uit organiese stowwe soos [[koolhidrate]], [[vette]], [[water]] en [[proteïene]] bestaan, en wat deur [[lewe]]nde wesens opgeneem kan word vir die nutriële waardevoedingswaarde daarvan, sowel as vir die [[plesier]] daarvan. Dit kan of gaargemaak, of rou geëet word.
 
== Gaargemaakte voedsel ==
* byna alle [[vleis]]geregte
* 'n gekookte Sondagete
* [[vis]] en aartappelskyfies
* [[braaivleis]] en [[boerewors]]
* [[potjiekos]]
* [[mieliepap]], [[rys]], [[aartappel]]s, groenboontjies, ertjies, [[spaghetti]]
* alle [[hoender]]- en pluimveegeregte
* eiers
* soppe
* brood
 
== Rou voedsel ==
* Koue slaaie, bevattende [[tamatie]]s, [[wortel (groente)|wortels]], [[komkommer]], [[blaarslaai]], [[ui]]e en kruie.
* vrugte, bv. appels, appelkose, druiwe, lemoene, pruime, perskes, piesangs ens.
* neute en ander peulsade
* [[melk]]
* [[kaas]]
* [[jogurt]]
* koeldrank
 
== Oorskietvoedsel ==
Daar word na die oorgeblewe voedsel van 'n maaltyd verwys as "oorskietkos" of "oorskietvoedsel". In die meeste kulture word oorskietkos by nuwe maaltye geïntegreer: dit is egter belangrik om oorskietkos binne 'n dag of twee te gebruik (afhangende van die voedsel) om voedselvergifting deur afbraakbakterieë te voorkom.
 
Oorskietkos kom ook in restaurante voor, waar dit óf deur die restaurant weggegooi word, óf deur die kliënt na sy huis geneem word. Die oorskiet word dan in 'n "woefkardoes", "brakkiesakkie" of "brakkiepakkie" verpak (al drie terme is afkomstig van die Engelse "doggy bag"). Die naam is 'n [[eufemisme]]: die oorskiet word dikwels deur die kliënt tuis genuttig en minder dikwels deur dié se troeteldier. Dié verskynsel is egter nie in alle lande 'n gewoonte nie.
 
Sommige kulture beskou dit as 'n simbool van tevredenheid met die dis wanneer 'n klein stukkie onaangeraakte kos op die bord gelos word, terwyl ander hierdie houding as onbeskof kan beskou. In sommige kulture is dit ook goeie maniere om 'n halfgebyte stukkie op die bord te los. Hierdie stukkie word nie as oorskiet beskryf nie, omdat dit nie geëet sal word nie.