Piesang: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
Addbot (besprekings | bydraes) |
kNo edit summary |
||
Lyn 18:
'n '''Piesang''', is 'n langwerpige en effens gebuigde vrug, afkomstig van 'n tropiese plant bekend as 'n ''piesangboom''. In Indiese geregte word ''piesang'' meestal ''"pisang"'' (sic) genoem, die [[Maleis]]e woord vir die vrug.
'n Piesangboom is in werklikheid 'n krui, en die grootste krui ter wêreld. Volgens die tuinboukundige definisie word die piesang egter tot 'n [[groente]] gereken terwyl dit
'n Akker piesangbome produseer dieselfde hoeveelheid voedsel as veertig akkers [[aartappel]]s of een honderd drie en dertig akkers [[koring]]. <ref name="consolidated-encyclopedia">{{en}}The Consolidated Encyclopedia - The Consolidated World Research Society, Ltd., [[1946]]</ref>.
==Eienskappe van die vrug==
Tussen piesangs kan onderskei word tussen dié wat rou geëet kan word, sogenaamde nageregpiesangs ([[Engels]]: ''dessert banana'') soos die ''Giant Cavendish'', en dié wat meer geskik is om gekook
'n Gewone nageregpiesang het 'n dik skil wat maklik vanaf die vrugvlees loskom en met die hand geskil kan word. Die vrug is, soos dit in [[Suid-Afrika]] voorkom, meestal geel, alhoewel
==Eksterne skakels==
| |||