Hoendervleis: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
+gesondheid
No edit summary
Lyn 1:
[[BeeldLêer:Crispy Roast chicken.JPG|240px|thumb|Gebraaide hoenderporsies]]
[[BeeldLêer:Roasted chickens.jpg|240px|thumb|Heel hoenders op 'n supermark se spitbraaier]]
 
'''Hoendervleis''' is die [[vleis]] wat afkomstig is van 'n [[hoender]]. Dit is die vleissoort wat die meeste geëet word ter [[wêreld]]. Hoender word as deel van 'n maaltyd soos middagete of aandete geëet. Dikwels is dit ook 'n spesialiteit in 'n restourant of tydens feesdae soos Paasfees en Kersfees. Hoendervleis word, net soos die vleis van ander [[pluimvee]] (voëls), witvleis genoem <ref name="Voedingscentrum over kip">{{nl}} [http://www.voedingscentrum.nl/nl/eten-herkomst/voedingsmiddelen/vlees/kip.aspx Nederlandse voedingsentrum]</ref>. Dit is in teenstelling met die rooivleis van [[soogdier]]e.
 
Hoendervleis kan op baie maniere voorberei word as [[voedsel]], byvoorbeeld gerooster, op 'n braaier, gebak of gekook met allerlei kruie en [[spesery]]e, selfs gekook in sop.
 
== Verskillende geregte ==
 
* Heel hoender, gevul of nie
* Halwe hoender
Line 21 ⟶ 20:
 
As gevolg van hierdie risiko's staan ​​daar op die etiket van pluimveevleis in Europa 'n waarskuwing met die volgende teks:
{{cquote|"Let op, moenie skadelike bakterieë 'n kans gun nie. Laat hierdie bakterieë nie via die verpakking, jou hande of die kombuisware in jou kos beland nie. Maak die vleis deeglik gaar om hierdie bakterieë uit te skakel."}}
 
 
== Verwysings ==