Vis (voedsel): Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
Skakels |
|||
Lyn 1:
[[Lêer:Fish n chips.JPG|thumb|regs|300px|[[Vis en tjips]] met koolslaai op 'n bord bedien.]]
[[Lêer:Fish Packed in Ice.jpg|thumb|links|250px|[[Vis]] op ys gepak]]
'''Vis''' word verbruik as 'n [[voedsel]] deur baie spesies, insluitend die [[mens]]. Vis is 'n belangrike bron van [[proteïen]] vir mense dwarsdeur die geskiedenis. In kulinêre en visserykonteks, sluit die term [[vis]] ook skulpvis, soos weekdiere,
Vars vis bied 'n goeie bron van hoë gehalte proteïen en bevat baie vitamiene en minerale. Dit kan beskou word as óf witvis, olierige of skulpvis. Witvis, soos [[skelvis]] en [[stokvis]], bevat baie min vet (gewoonlik minder as 1%), terwyl olierige vis soos [[Sardyn|sardientjies]], tussen 10-25% [[vet]] bevat. As gevolg van die hoë vetinhoud, bevat laasgenoemde 'n verskeidenheid van vetoplosbare vitamiene (A, D, E en K) en noodsaaklike vetsure, wat almal noodsaaklik is vir die gesonde funksionering van die liggaam.
==Gesondheidsvoordele van die eet van vis==
|