Skaapvleis: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
Lyn 1:
[[Lêer:TernascoAragonDO-Pierna.JPG|thumb|220px|upright|Lamsboude en (agter) 'n skaapribbetjie]]
[[Lêer:Lamb-Cuts-Brit.png|thumb|300px|links|Lamsnitte: 1. Nek 2. Blad 3. Beste deel 4. Rug 5. Lende 6. Boud 7. Skouer 8. Bors]]
'''Lams- en skaapvleis''' is die vleis van
Behalwe vir vleis, beskryf ''lammers'' ook lewende jong skape, wat mag of nie mag nie, gebruik word vir vleis. In [[Australië]] word dikwels die term '''prima lamsvleis''' gebruik om te verwys na lammers wat vir vleisproduksie bestem is. <ref> {{en}} [http://www.abare.gov.au/publications_html/livestock/livestock_00/lamb.pdf Australiese primalambedryf, 2000]</ref>
<gallery mode=packed heights=140>
|