Pektien: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
Addbot (besprekings | bydraes)
k Verplasing van 39 interwikiskakels wat op Wikidata beskikbaar is op d:q188154
No edit summary
Lyn 1:
'''Pektien''' is 'n strukturele heteropolisakkaried wat in die primêre selwande van plante op land gevind word. Dit is vir die eerste onttrek en beskryf in 1825 deur [[Henri Braconnot]].<ref>Braconnot, Henri. Keppler, Frank ''et al.'' Methane emissions from terrestrial plants under aerobic conditions. ''Nature'' '''439''', 187-190</ref>
 
Dit word kommersieel as 'n wit tot ligbruin poeier vervaardig wat hoofsaaklik uit [[sitrusvrug]]te onttrek word en word gebruik as 'n voedseljellie vir die vervaardig van [[konfyt]] en jellies. Dit word ook gebuikgebruik as vulsels, lekkergoed en as 'n stabiliseerder in vrugtesappe en melkdrankies en as 'n bron van vesel.
 
== Verwysings ==
{{verwysingsVerwysings}}
 
{{Saadjie}}
[[Kategorie:Voedsel]]
 
[[Kategorie:Voedsel]]
{{saadjie}}