Wysiging soos op 16:32, 8 Januarie 2015 wysig Aliwal2012 (besprekings \| bydraes) Administrateurs 125 012 edits No edit summary ← Ouer wysiging		Wysiging soos op 16:34, 8 Januarie 2015 wysig maak ongedaan Aliwal2012 (besprekings \| bydraes) Administrateurs 125 012 edits No edit summary Nuwer wysiging →
Lyn 1: [[Lêer:Salami aka.jpg\|thumb\|~~280px~~links\|220px\|Wintersalami]] [[Lêer:Herz szalámi plakát.jpg\|thumb\|220px\|Hongaarse Herz Salami geadverteer in Budapest, 1900]] '''Salami''' is gekuurde, gegisde en luggedroogde worsvleis, afkomstig van een of 'n verskeidenheid van vleissoorte. Salami is al eeue lank gewild onder Suid-Europese boere, omrede dit gestoor kan word by kamertemperatuur vir tydperke van tot 30-40 dae, selfs nadat daarvan afgesny is. Dit was aanvullend tot 'n ~~moontlike~~moontlik karige voorsiening van vars [[vleis]]. In [[Europa]] word tradisioneel vele variëteite van salami gemaak.

Salami: Verskil tussen weergawes