Ribbetjie: Verskil tussen weergawes

13 grepe bygevoeg ,  6 jaar gelede
geen wysigingsopsomming nie
k (Aliwal2012 het bladsy Ribbes (voedsel) na Ribbetjie geskuif: Beter benaming)
No edit summary
[[Lêer:Rippchen im 9er Bräu in Wien 1.jpg|duimnael|250px|Ribbetjies in 'n braairestaurant]]
'''Ribbes''' van [[varkvleis|vark-]], [[beesvleis|bees-]], [[skaapvleis|lam-]] en [[wildsvleis]] is 'n soort vleissnit. Die term ribbes''ribbetjie''' verwys gewoonlik na dié deel van [[Tjop (vleis)|tjops]] wat minder vleis aan het, en word gewoonlik as een plat stuk gaargemaak (nie in aparte ribbes gesny nie). Ribbes van [[wildsbok]]ke, [[volstruis]], [[krokodil]], [[buffel]], bison, [[kangaroe]] en ander diere word ook verbruik in verskillende dele van die wêreld.
 
'n Stel ribbesribbetjies wat saam bedien word (5 of meer), staan bekend as 'n rak ribbes.
 
==Kookkuns==
* [http://www.saoutdoors.co.za/baker/pages/skaapvleis-resepte/skaaprib/skaap-ribbetjie-lekkerte.php Skaapribbetjie lekkerte, SA Outdoors]
 
{{SaadjiePlantjie}}
 
[[Kategorie:Vleis]]
113 841

wysigings