Makriel: Verskil tussen weergawes

| image_width = 240px

| image2_width = 240px

| domain = [[Eukaryota]]

| regnum = [[Animalia]]

| familia = [[Scombridae]]

| genus = ''[[Scomber]]''

| binomial = ''Scomber japonicus''

| binomial_authority = [[Martinus Houttuyn|Houttuyn]], 1782

Die '''Makriel''' (''Scomber japonicus'') is 'n [[vis]] wat aan die hele kus van [[Suid-Afrika]] voorkom. In Engels staan dit bekend as die ''Mackerel''. Die vis is ook bekend as die '''Pasifiese makriel''' of '''Blou makriel''' en is na verwant aan die [[Atlantiese makriel]].

 

Die vis het 'n ronde, gestroomlynde lyf wat dit amper soos 'n [[tuna]] laat lyk. Die stert is dun by die basis en maak 'n diep vurk. Die rugkant van die vis is helder silwerig, met donkergroen golwende lyne aan die kante, terwyl die pens silwerwit is. Op die pens is ook klein swart kolletjies. Die vinne is bleekblou. Die visse weeg selde meer as 'n 1 kg terwyl enkele visse van 3 kg al gevang is.

 

Die vis kom in diep waters voor (300 m is nie ongewoon nie) tot op die rand van die kontinentale plato. Makriel is 'n skoolvis wat leef op plankton, kril, klein vissies en klein [[pylinkvis]]sies.

 

Makriel is 'n gewilde kommersiële eetvis, vanweë sy sagte vlees en goeie smaak. Makriel is ook hoog in omega-3 onversadigde [[vet]]te en [[vitamien D]], en 100 g gekookte vis verskaf 345 IU (3.45 IU/g) vitamien D.<ref>{{cite web|url=http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/ |title=Dietary Supplement Fact Sheet: Vitamin D|work=Office of Dietary Supplements (ODS) |publisher=[[National Institutes of Health]] (NIH) |accessdate=2010-04-11}}</ref>

 

* [[Alfabetiese lys van visse]]

* [[Lys van Suider-Afrikaanse visse volgens wetenskaplike name]]

* [[Lys van visfamilies]]

 

* Top Angling Fishes of Southern Africa. Hennie Crous. 2010. ISBN 978-1-77007-403-3

* Sea Fishes of Southern Africa. Rudy van der Elst & Dennis King. 2006. ISBN 978-1-77007-345-6.

 

{{Verwysings}}