Verskil tussen weergawes van "Rys"

5 grepe verwyder ,  4 jaar gelede
geen wysigingsopsomming nie
(Vanaf Silwervlies)
'''Rys''' (''Oryza sativa'') behoort soos alle [[Graan|grane]] tot die grassefamilie (''Poaceae'') en is 'n [[stapelvoedsel]] vir 'n groot deel van die wêreldbevolking, veral in die warmer streke. In die subtrope word die ondersoort ''Oryza sativa'' [[subspesie]] ''japonica'' verbou, terwyl in die trope die ondersoort ''Oryza sativa'' subspesie ''indica'' die oorhand het. [[Sjina]] is die grootste verbouer en verbruiker van rys en [[Thailand]] is die grootste uitvoerder. Thailand verskaf sowat 75% van [[Suid-Afrika]] se verbruikte rys.<ref name="sake24">{{af}}[http://www.sake24.com/Maatskappye/Landboubesigheid/SA-kan-spaar-deur-eie-rys-te-kweek-20110810| SA kan spaar deur eie rys te kweek] Geraadpleeg op 4 Januarie 2012</ref> Die [[Verenigde State van Amerika|Amerikaanse]] departement van landbou raam dat Suid-Afrika se rysbehoefte sedert die eerste demokratiese verkiesing in [[1994]] verdubbel het.<ref name="sake24" />
 
Die dun vliesie om die [[rys]]korrel, die ''silwervlies'' genoem, word soms ter wille van die voorkoms afgedop word. Dit is egter 'n belangrike bron van [[vitamien B1]].
 
== Oorsprong ==