Volstruis: Verskil tussen weergawes

Die gebied rondom [[Oudtshoorn]] in die Wes-Kaap huisves die grootste konsentrasie volstruise in die wêreld. Dié besigheid dra ongeveer R2 miljard by tot die buitelandse inkomste vir Suid-Afrika se ekonomie, waarvan 42% van [[leer (stof)|leer]], 55% van [[vleis]] en 3% van [[veerVeer (voël)|vere]] kom (2011-syfers). Ongeveer 95% van die vleis word uitgevoer, veral na [[Europa]] en 70% van die wêreld se volstruise word in Suid-Afrika geslag.<ref>''Die Nasionale Landbougids'', 2011, RainbowSA, ISBN 0-620-46521-2, ISBN 978-0-620-46521-2</ref>