Verskil tussen weergawes van "Salami"

6 grepe bygevoeg ,  1 jaar gelede
k
thumb → duimnael
(Uitleg van bronteks)
k (thumb → duimnael)
[[Lêer:Salami aka.jpg|thumbduimnael|links|220px|Wintersalami]]
[[Lêer:Herz szalámi plakát.jpg|thumbduimnael|220px|Hongaarse Herz Salami geadverteer in Budapest, 1900]]
'''Salami''' is gekuurde, gegisde en luggedroogde worsvleis, afkomstig van een of 'n verskeidenheid van vleissoorte. Salami is al eeue lank gewild onder Suid-Europese boere, omrede dit gestoor kan word by kamertemperatuur vir tydperke van tot 30-40 dae, selfs nadat daarvan afgesny is. Dit was aanvullend tot 'n moontlik karige voorsiening van vars [[vleis]].
 
398 811

wysigings