Verskil tussen weergawes van "Kwark (suiwelproduk)"

k
Lêerparameters vertaal
k (thumb → duimnael)
k (Lêerparameters vertaal)
 
[[Lêer:Skimmed_milk_quark_on_spoon.jpg|duimnael|Kwark]]
[[Lêer:Twarog.jpg|duimnael|rightregs|250px|Poolse ''twaróg'' (kwark)]]
[[Lêer:Speisequark (Workshop Cologne '06).jpeg|duimnael|rightregs|250px|Duitse kwark het 'n romerige tekstuur. Dit word as maer en roomkwark bemark]]
'''Kwark''' is 'n soort heel vars [[kaas]] wat van aangesuurde [[pasteurisasie|gepasteuriseerde]] [[melk]] vervaardig word. Dit is 'n voorproduk van die hardekaasvervaardiging wat nog ontwater moet word voordat dit as kaas ryp kan word. Kwark is veral in Sentraal- en Oos-Europa 'n gewilde suiwelproduk wat onder meer as nagereg geniet of vir soet en pikante geregte gebruik word.
 
339 813

wysigings