Wysiging soos op 19:17, 15 Januarie 2019 wysig KabouterBot (besprekings \| bydraes) Robotte 412 535 edits k thumb → duimnael ← Ouer wysiging		Wysiging soos op 11:48, 16 Januarie 2019 wysig maak ongedaan KabouterBot (besprekings \| bydraes) Robotte 412 535 edits k Lêerparameters vertaal Nuwer wysiging →
Lyn 1: [[Beeld:Montalcino 002.jpg\|duimnael\|~~right~~regs\|280px\|Die Sangiovese-kultivar in 'n wingerd van Montalcino, Italië]] '''Rooiwyn''' is [[wyn]] wat - in teenstelling met [[witwyn]] - van blou of rooi [[druiwe]] gemaak word. Ook die produksiemetode verskil van dié van witwyn. Rooiwyn word verkry deur die druiwe op die beslag sowat 2 tot 30 dae te laat gis. Hierby word die kleurstowwe in die skille (die sogenaamde anthosiane) in die alkohol opgelos. Daar is ook druiwesoorte wat die noodsaaklike kleurstowwe reeds in hulle sap bevat, byvoorbeeld die Dornfelder- of Dunkelfelder-druiwe. Hierdie soorte word dikwels vir versnitte (cuvées) gebruik.

Rooiwyn: Verskil tussen weergawes