Pasteurisasie: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
No edit summary
Lyn 1:
[[Lêer:Louis Pasteur.jpg|duimnael|200px|Louis Pasteur, wat pasteurisasie uitgevind het.]]
 
'''Pasteurisasie''' is 'n metode om [[melk]], [[voedsel]] ook, tot 7072° [[Celsius|C]] te verhit vir 15 sekondes en dan dadelik weer afgekoel word om [[Mikro-organisme]]s te vernietig wat siektes oordra. Die proses is na [[Louis Pasteur]] vernoem wat dit uitgevind het.
 
Louis Pasteur het as negejarige beleef hoe die inwoners in sy dorpie in die Suide an Frankryk deur 'n dol hond (Hondsdolheid/Rabies)aangeval word. hy het hom as jong man bekwaam as 'n mikrobioloog. Hyhet met sy eksperimente waardevolle werk gedoen op virusse sowel as bakteriee.
sy eerste probeerslag was op wyn wat hy gekook het en toe verseel het om '''om te bewys dat die bakteriee wat dit laat gis, vanuit die omringende omgewing gekom het.
 
== Bron ==