Houtsuiker: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
Struktuur |
Gebruike |
||
Lyn 7:
Die dektrorotêre vorm, d-xylose, is die een wat gewoonlik endogeen voorkom in lewende dinge. 'n Levorotêre vorm, l-xylose, kan [[Organiese sintese|gesintetiseer]] word.
==
=== Chemikalieë ===
Dit kan ongelukkig nie deur die [[mens]]like liggaam gebruik word nie. Daar is egter [[gis]]te en [[swam]]me wat dit kan verteer en hulle vervaardig spesiale ensieme om dit moontlik te maak, soos xilose-reduktase en xilose-isomerase. Dit is reeds waargeneem by ''Pachysolen tannophilus'', ''Pichia stipitis'', ''Pullularia pullulans'' en ''Fusarium oxysporum''. Indien aan organismes soos ''Pachysolen tannophilus'' of ''Candida utilis'' sowel D-glukose as d-xilose aangebied word, gee hul nogtans voorkeur aan die [[glukose]].<ref name="Singh 1995"/>▼
Die suur gekataliseerde dehidrasie van xilose gee [[furfuraal]],<ref name="OrgSynth"/> 'n voorloper vir sintetiese polimere en tetrahidrofuraan.<ref name="Hoydonckx"/>
=== Menslike verbruik ===
▲Dit kan ongelukkig nie deur die [[mens]]like liggaam gebruik word nie. Daar is egter [[gis]]te en [[swam]]me wat dit kan verteer en hulle vervaardig spesiale ensieme om dit moontlik te maak, soos xilose-reduktase en xilose-isomerase. Dit is reeds waargeneem by ''Pachysolen tannophilus'', ''Pichia stipitis'', ''Pullularia pullulans'' en ''Fusarium oxysporum''. Indien aan organismes soos ''Pachysolen tannophilus'' of ''Candida utilis'' sowel
Xylose word deur mense gemetaboliseer, hoewel dit nie 'n belangrike voedingsstof vir die mens is nie en grootliks deur die niere uitgeskei word. Mense kan slegs xylose uit hul dieet verkry maar daar is 'n oksido-reduktase-baan in [[Eukarioot|eukariotiese]] [[Mikro-organisme|mikroörganismes]]. Mense het [[ensiem]]e genaamd proteïne-xilosieltransferase wat xilose van uridine difosfaat (UDF) na 'n serien in die kernproteïen van proteoglikane oordra.
Xylose bevat 2,4 kalorieë per gram (laer as [[glukose]] of [[sukrose]] teen ongeveer 4 kalorieë per gram).
=== Dieremedisyne ===
In dieremedisyne word xilose gebruik om te toets vir wanabsorpsie deur toediening in water aan die pasiënt na vas. As xilose binne die volgende paar uur in bloed en / of urine opgespoor word, was dit deur die ingewande opgeneem.<ref name="nlm"/>
Hoë xilose-inname van ongeveer 100g/kg dierlike liggaamsgewig word relatief goed verdra by varke, en op 'n soortgelyke manier as die resultate van menslike studies, word 'n gedeelte van die xilose-inname onverteerd oorgedra in die urine.<ref name="Schutte"/>
=== Waterstofproduksie ===
In 2014 is 'n ensiemgedrewe proses van 50°C en atmosferiese druk om xilose in waterstof met byna 100% van die teoretiese opbrengs om te skakel, aangekondig. In die proses word 13 ensieme gebruik, waaronder 'n nuwe polifosfaat-xilulokinase (XK).<ref name="GreenCar"/><ref name="MDC"/>
=== Byprodukte van Xilose ===
Die reduksie van xilose deur [[Katalisator|katalitiese]] hidrogenering lewer die suikervervanger [[xilitol]].
== Verwysings ==
{{Verwysings|30em|verwysings=
<ref name="GreenCar">{{webaanhaling|url=http://www.greencarcongress.com/2013/04/vt-20130403.html |titel=Virginia Tech span ontwikkel proses vir hoë opbrengste van waterstof uit xilose onder ligte toestande |uitgewer=Green Car Congress |datum=3 April 2013 | toegangsdatum=6 Januarie 2020| taal=Engels}} {{doi|10.1002/anie.201300766}}</ref>
<ref name="Hoydonckx">{{cite journal | last=Hoydonckx | first=H. E. | coauthors=Van Rhijn, W. M.; Van Rhijn, W.; De Vos, D. E.; Jacobs, P. A. | title=Furfuraal en verwante | publisher=Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA | publication-place=Weinheim, Germany | date=15 April 2007 | isbn=3-527-30673-0 | doi=10.1002/14356007.a12_119.pub2 | page=| language=Engels}}</ref>
<ref name="MDC">{{Cite journal | last = Martín Del Campo | first = J. S. | coauthors = Rollin, J.; Myung, S.; Chun, Y.; Chandrayan, S.; Patiño, R.; Adams, M. W.; Zhang, Y. -H. P. | doi = 10.1002/anie.201300766 | title = Hoë-opbrengsproduksie van waterstof uit xilose deur gebruik te maak van 'n sintetiese ensiemkaskade in 'n selvrye stelsel | journal = Angewandte Chemie International Edition | volume = 52 | issue = 17 | pages = 4587 | year = 2013 | pmid = 23512726| pmc = | language=Engels}}</ref>
<ref name="nlm">{{webaanhaling | url = https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003606.htm | titel = d-Xilose-absorpsie | werk = MedlinePlus | uitgewer = U.S. National Library of Medicine | datum = Julie 2008 | toegangsdatum=6 Januarie 2020| taal=Engels}}</ref>
<ref name="OrgSynth">{{webaanhaling | titel=Furfuraal | werk=Organic Syntheses | url=http://www.orgsyn.org/demo.aspx?prep=cv1p0280 | toegangsdatum=6 Januarie 2020| taal=Engels| argiefdatum=15 April 2014| argiefurl=https://web.archive.org/web/20140415045515/http://www.orgsyn.org/demo.aspx?prep=cv1p0280}}</ref>
<ref name="Schutte">{{cite journal |last=Schutte |first=J.B. |coauthors=De Jong, J.; Polziehn, R.; Vertegen, M.W.A |title=Voedingsimplikasies van d-xilose by varke |journal=British Journal of Nutrition |date=1991 |issue=66 |pages=83-93 |url=https://web.archive.org/web/20150528021349/http://edepot.wur.nl/187170 |accessdate=6 Januarie 2020 |language=Engels |format=PDF}}</ref>
<ref name="Singh 1995">{{cite book | last=Singh | first=Ajay | title=Gebruik van mikrobiese pentose: huidige toepassings in biotegnologie | publisher=Elesevier Science | publication-place=Amsterdam New York | year=1995 | isbn=978-0-08-054493-9 | oclc=162135952 | language=Engels}}</ref>
}}
| |||