Die Airbus A340 is in verskeie lande geproduseer: British Aerospace in Engeland het die vlerke vervaardig, Daimler Chrysler Airbus in Duitsland en Aerospatiale in Frankryk het die rompdele en die stertstuk kom van CASA in Spanje. Alle dele word hierna na Toulouse vervoer, waar hulle aanmekaar gesit word in die fabriek Clement Ader, terselfdertyd ook die A330, omdat die vliegtuie byna identies is. So was daar twee monteerbane waarop, afhangende van die vraag, 'n A330 of 'n A340 gebou is. Na die rowwe bouwerk het die vliegstel na een van die vier toetsbeddens beweeg, waar alle elektriese en hidrouliese stelsels getoets is. Verskeie kleiner verskaffers uit die [[Verenigde State van Amerika]] en ander lande in Europa, bv. [[Nederland]] en [[Spanje]] was betrokke by die produksie van sommige onderdele.
