Spaghetti: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Lyn 1:
[[Lêer:Spaghettoni.jpg|duimnael|Spaghetti gehang om droog te word.]]
'''Spaghetti''' is lang, dun, silindriese [[pasta]] van [[Italië|Italiaanse]] en [[Sisilië|Sisiliaanse]] oorsprong.<ref name="dict">spaghetti. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. http://dictionary.reference.com/browse/spaghetti (besoek: 3 Junie 2008).</ref> Spaghetti word gemaak van [[semolina]] of [[meel]] en [[water]]. Italiaanse gedroogde spaghetti word van [[durumkoring]] en semolina gemaak. In sommige lande word spaghetti sowel as durum-pasta asook eierpasta aangebied. Vir die laasgenoemde word [[Eier (voedsel)|eiers]] by die pastadeeg gevoeg.
 
Lyn 13:
 
== Verbruik ==
Jaarlikse verbruik van spaghetti in [[Italië]] het verdubbel van 14&nbsp;kg per persoon voor die [[Tweede Wêreldoorlog]] tot 28&nbsp;kg teen 1955.<ref name="1955cons">{{Cite news|title=Spaghetti consumption upincreases as national dish in Italy|last=Salerno|first=George|agency=[[United Press International|United Press]]|publisher=|newspaper=Wilmington Morning Star|location=Wilmington, Noord-Carolina|date=13 Desember 1956|volume=90|number=52}}</ref> Italië produseer teen daardie tyd 1&nbsp;432&nbsp;990 ton spaghetti, waarvan 74&nbsp;000 ton uitgevoer is, en het 'n produksiekapasiteit van 3 miljoen ton per jaar.<ref name="1955cons" />
 
== Verwysings ==