Wysiging soos op 11:50, 21 Mei 2007 wysig Anrie (besprekings \| bydraes) 28 939 edits k Kategorie gewysig ← Ouer wysiging		Wysiging soos op 23:41, 5 Maart 2008 wysig maak ongedaan Byeboer (besprekings \| bydraes) 808 edits k Spel korreksie Nuwer wysiging →
Lyn 1: [[Beeld:Bread with mustard.JPG\|thumb\|Mosterd op 'n toebroodjie]] <!--Sjabloon missing{{voedingswaarde \| name=Mosterd, geel \| kJ=276 \| protein=4 g \| fat=3 g \| carbs=8 g \| fiber=3 g \| sugars=3 g \|sodium_mg=1120 \| source_usda=1 \| right=1 }}--> '''Mosterd''' is kruiepasta met 'n skerp smaak wat tydens die voorbereiding van voedsel en ook tydens die maal by voedsel gevoeg word vir ekstra geur en smaak. Mosterd ~~wordt~~word vervaardig uit gemaalde mosterdsade, asyn, water, suiker en sout. Soms word daar wel 'n paar ekstra speserye (soos peper) bygevoeg. Mosterd kry sy skerp smaak deur 'n bepaalde ensieme van die [[mosterdolie]], waarvoor water benodig word. Mosterd kan ook tuis gemaak word deur, ten minste, gemaalde mosterdsade, asyn, water, suiker, sout en kruie na smaak ~~toevoeg~~toe te voeg. Suiker is nie ~~verplig~~verpligtend nie, maar wel handig as 'n soeter mosterd verlang word; heuning is ook geskik hiervoor. {{Commons\|Mustard}} [[Kategorie:Kookkuns]] [[Kategorie:Kruie]] [[da:Sennep]]

Mosterd: Verskil tussen weergawes