Rooibos: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
k Voedingwaarde |
|||
Lyn 1:
[[Beeld:Rooibos.jpg|thumb|right|250px|Rooibostee]]
[[Beeld:Rooibos.jpg|thumb|right|250px|Rooibostee]] '''Rooibos''' (wetenskaplike naam ''Aspalathus linearis'') is 'n lid van die [[Fabaceae]]-familie plante, en word algemeen gebruik om [[kruietee]] van te maak. Dit behoort tot die [[Aspalathus]] plantgroep, wat bestaan uit meer as 200 spesies wat in die [[Sederberg]]e van [[Suid-Afrika]] ontstaan.▼
<!--{{voedingswaarde
| kJ=1
| name = Rooibos
| sodium_mg=3.42
| potassium_mg=2.37
| vitC_mg=7.5
| iron_mg=0.161
| magnesium_mg=1.210
| zinc_mg=0.128
| calcium_mg=0.870
| copper_mg=0.024
| fluoride_mg=0.085
| Manganese_mg=0.710
| source_usda=1
| note=Rooibos is high in antioxidants, low in tannin and free of oxalic acid and '''Caffeine Free<code></code>'''}}-->
▲
Die blare van die bos word geoes, gekneus en in die [[son]] gelaat om te [[oksidasie|oksideer]], waarna hulle hul kenmerkende [[rooi (kleur)|rooi]] [[kleur]] verkry. Hierdie produk word dan gekook of in water laat lê soos tee, om 'n drankie te maak wat beide warm en koud geniet word. Die produk word ook gereeld as "rooi tee" bemark.
| |||