Verskil tussen weergawes van "Alkohol"

10 grepe bygevoeg ,  10 jaar gelede
k
Wysigings deur 87.78.98.24 teruggerol na laaste weergawe deur Jotterbot
k (Wysigings deur 87.78.98.24 teruggerol na laaste weergawe deur Jotterbot)
'''Alkohol''' is 'n [[koolwaterstofderivaat]] ('n organiese [[koolwaterstof]]verbinding wat ook ander elemente as [[koolstof]] (C) en [[waterstof]] (H) bevat) met die kenmerkende -OH-groep (hidroksielgroep) wat aan 'n koolstofatoom gebind is, en wat die algemene formule C<sub>n</sub>H<sub>2n</sub>+1OH het. Die [[IUPAC-naamgewing|IUPAC-name]] van verbindings in hierdie [[homoloë reeks]] word van die ooreenstemmende [[alkaan|alkane]] afgelei; die -aan-agtervoegsel word bloot met -anol vervang. Alkohole met twee of drie OH-groepe word onderskeidelik diole en triole genoem.
 
==Fisiese eienskappe==
Spinnas ihr!
===Oplosbaarheid===
Alkhole bevat 'n polêre OH-groep en 'n nie-polêre [[alkielgroep]]. Alkoholkettings tot by [[butanol]] (C<sub>4</sub>H<sub>8</sub>OH) is in [[water]] oplosbaar — langerkettingalkohole is nie in water oplosbaar nie, aangesien die nie-polêre alkielgedeelte van die verbinding dominant is en nie-polêre stowwe nie in water kan oplos nie. Alkohole met vertakte alkielgroepe is meer oplosbaar in water as minder vertakte kettings. 'n Tersiêre alkohol is byvoorbeeld meer oplosbaar in water as 'n primêre alkohol.
15 452

wysigings