Sous: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
kNo edit summary |
|||
Lyn 19:
==Die vyf klassieke "moedersouse" (''Les grandes sauces classiques'')==
[[Beeld:M-A-Careme.jpg|thumb|right|150px|Marie-Antoine Carême]]
Die vyf klassieke souse wat 'n sjef moet kan bemeester, is in die vroeë 19de eeu deur Marie-Antoine Carême (1784-1833), 'n Franse meestersjef en skrywer van kookboeke, vasgelê:
|