Stokvis: Verskil tussen weergawes

'''Stokvis''' (''Merluccius capensis'') is 'n seevis wat deel is van die kabeljou-groep waarvan Skelvis, Wyting en Stokvis (Engels: Hake) bekende Europese lede is. Daar bestaan twyfel of laasgenoemde dieselfde is as Suid-Afrikaanse stokvis. Stokvis is 'n diepwatervis, 1 m lank met klein silwergrys skubbe. Dit is een van die belangrikste visbronne van die Suid-Afrikaanse visbedryf. Die vis word hoofsaaklik noord en noordwes van [[Tafelbaai]] gevang maar kom van [[KwaZulu-Natal]] tot [[Walvisbaai]]voor. Stokvis word op 'n diepte van 540m (300 [[vaam]]) of dieper gevang. Die vleis is ongelukkig geneig om sag en melkerig te word.<ref>Ensiklopedie van Suidelike Afrika. [[Eric Rosenthal]]. 1967.</ref>