Plätzchen: Verskil tussen weergawes

Content deleted Content added
kNo edit summary
Brei die eienskappe uit.
Lyn 1:
[[Lêer:Weihnachtsgeb%C3%A4ck.jpg|thumb|Tipiese kersfeeskoekies]]
 
Die begrip '''Kersfees koekies''' ([[Duits]]: ''Plätzchen'' en letterlik "Plekkies") verwys na 'n onderafdeling van koekies wat in DuitslandDuitssprekende lande gedurende die adventsperiode gebak word. Die duitse term het twee moontlike oorspronge. Die eerste moontlike verklaring is dat dit die verkleinvorm van die woord "Platz" is, wat in 'n duitse dialek "'n plat gevormde koekie" is. Die tweede moontlike verklaring is dat die woord afgelei is van die Latynse woord "Placenta", wat "koek" beteken <ref>[http://www.wdr.de/tv/wissenmachtah/bibliothek/kekse.php5 WDR: Wissen macht Ah!]</ref>
Alhoewel die grond bestandele van Plätzchen soortgelyk is aan ander koekies wat uit meel, melk, suiker en botter gebak word, het Plätzchen eienskappe en bestandele wat hulle onderskei van gewone koekies.
 
== Geskiedenis ==
== Tipiese eienskappe ==
Tradisioneel word Plätzchen tuis gebak alhoewel kommersieël gebakte Plätzchen ook gekoop kan word. Die einskappe wat hulle onderskei van ander koekies sluit in hulle vorm, hul grootte en die bygevoegde bestandele. Tuisgebakte Plätzchen word tradisioneel met klein bakvormpies uitgedruk en die vorms sluit in hartjies, sterretjies, vierkante, sirkels, huises ens. Die vorms is nie beperk tot bogenoemde nie en viele ander vorms kan ook gebruik word.
== Tipiese bestandele ==
== Tradisies ==
== Verskille tussen normale koekies en Kersfees koekies ==
 
==Verwysings==