Alkohol: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
k Wysigings deur 145.100.144.83 teruggerol na laaste weergawe deur Addbot |
|||
Lyn 13:
Die bekendste alkohol is '''''[[etanol]]''''' wat voorkom in wyn, bier ens en dikwels verstaan word onder die naam "alkohol". Andere bekende voorbeelde is [[metanol]], [[propanol]], [[isopropanol]].
Alkohol is 'n koolwaterstofderivaat ('n organiese koolwaterstofverbinding wat ook ander elemente as koolstof (C) en waterstof (H) bevat) met die kenmerkende -OH-groep (hidroksielgroep) wat aan 'n koolstofatoom gebind is, en wat die algemene formule CnH2n+1OH het. Die IUPAC-name van verbindings in hierdie homoloë reeks word van die ooreenstemmende alkane afgelei; die -aan-agtervoegsel word bloot met -anol vervang. Alkohole met twee of drie OH-groepe word onderskeidelik diole en triole genoem.
Alkohole kan word onderverdeel in drie kategorië:
Primêre alkohole: 'n Alkohol in wat die C-atoom aan wat die OH-groep aan verbind is, met slegs een ander C-atoom verbind is.
Sekondêre alkohole: 'n Alkohol in wat die C-atoom aan wat die OH-groep aan verbind is, met twee ander C-atome verbind is.
Tertiêre alkohole: 'n Alkohol in wat die C-atoom aan wat die OH-groep aan verbind is, met twee ander C-atome verbind is.
==Fisiese eienskappe==
| |||