Wysiging soos op 11:07, 30 Junie 2013 wysig Oesjaar (besprekings \| bydraes) Burokrate, Administrateurs 196 311 edits →‎Oorsprong: Skakel ← Ouer wysiging		Wysiging soos op 21:32, 14 Maart 2014 wysig maak ongedaan Xqbot (besprekings \| bydraes) 48 016 edits k Robot: tt:Бодай is 'n voorbladartikel; kosmetiese veranderinge Nuwer wysiging →
Lyn 17: }} '''Koring''' is een van die vernaamste [[graan\|grane]] waarmee die mensdom homself voed, oorspronklik vanuit die Levant gebied in die [[Ethiopië\|Ethiopiese]] hooglande, maar wat nou regoor die wêreld verbou word. In [[2007]] was dit met 607 miljoen ton die derde mees produseerde graan naas [[mielies]] (784 miljoen ton) en [[rys]] (651 miljoen ton).<ref>{{en}}[http://faostat.fao.org/site/526/default.aspx\| Faostat]. (Laas geraadpleeg op 2009-05-05)</ref>. In 2009 was wêreldproduksie van koring 682 miljoen ton, wat dit die tweede mees produseerde graan maak. Naas mielies (817 miljoen ton) en met rys 'n knap derde plek (679 miljoen ton).<ref>{{en}}[http://nue.okstate.edu/crop_information/world_wheat_production.htm\| World Wheat, Corn and Rice], Oklahoma State University</ref> == Oorsprong == Koring is ook een van die oudste gedomestikeerde plante. Die temming van koring vind waarskynlik reeds ongeveer 10 000 jaar gelede plaas in die Midde-Ooste en Noord-Afrika, van [[Sirië]] tot Kasjmir en na die suide tot in [[Ethiopië]]. Teen ongeveer 5 000 jaar gelede het koringverbouing ook die grootste deel van [[Europa]] bereik.<ref name="myfundi">{{af}}[http://myfundi.co.za/a/Koring_as_landbougewas\| Koring as landbougewas], myfundi.co.za</ref> 'n Millenium later het die [[Sjinese]] met die gewas kennis gemaak.<ref name="myfundi">{{af}}http://myfundi.co.za/a/Koring_as_landbougewas</ref> Met die koms van seevaart, het koring na die Nuwe Wêreld en die [[Suidelike Halfrond]] versprei. == Verbouing == Koring is 'n eenjarige gewas. Vir eeue heen word daar al teling gedoen om beter koringkultivars te probeer skep. Daar is byvoorbeeld winterkoring wat in die herfs geplant word en veral geskik is vir broodmeel, en lentekoring wat vir sagte gebak soos koek gebruik word.<ref name="myfundi"/> In die 20ste eeu is 'n buitengewone Japannese kultivar gebruik om korter, meer windbestande plante te teel. <ref name="myfundi"/> In [[Suid-Afrika]] is daar minder onderskeid tussen winter- en lentekoring as in kouer lande en word die meeste koring in die herfs gesaai. <ref name="mieliestronk">{{af}}[http://www.mieliestronk.com/koring.html\| Koring], mieliestronk.com</ref> Koring word in bykans elke provinsie in [[Suid-Afrika]] verbou, wat 'n bewys van die gewas se besondere aanpasbaarheid is. Die [[Wes-Kaap]], [[Vrystaat]] en Suid-Transvaal is groot koringproduserende gebiede. Lyn 33: Koring word op ploeglande gesaai en deur groot stropers geoes wat die koringare afsny en die koringkorrels van die res van die plant skei. Die oorblyfsels van die gedorste graan word kaf genoem. == Verwysings == {{CommonsKategorie\|Wheat\|Koring}} {{Verwysings}} Lyn 43: {{Link FA\|es}} {{Link FA\|tt}}

Koring: Verskil tussen weergawes