Wynbou in Chili: Verskil tussen weergawes
Content deleted Content added
Anrie (besprekings | bydraes) Teruggerol na laaste weergawe deur Voyageur - vandalisme deur 83.136.198.196 |
|||
Lyn 5:
Die eerste wingerde in Chili is reeds teen die middel van die [[16de eeu]] deur die Spaanse veroweraars aangelê, waarvoor tipiese Spaanse druiwesoorte soos Albilho, Moscatel, Pais (Negra Peruana) en Torontel gebruik is. Volgens historiese oorlewerings het die Engelse piraat Francis Drake al in [[1578]] 'n Spaanse skip gekaap, wat 1 770 wynsakke van Chili na Peru vervoer het. Waarskynlik is teen hierdie tyd reeds wyn uit Chili uitgevoer.
Die moderne Chileense wynbou het met die immigrasie van Franse wynboere teen die middel van die 19de eeu 'n aanvang geneem. Die Franse het hulle eie druiwesoorte soos byvoorbeeld Cabernet Sauvignon en Chardonnay uit die wynbougebiede van [[Bordeaux]] en Boergondië saamgebring. Weens die afgeleë ligging van die land is Chili in die 19de eeu nie deur die Amerikaanse druiweluis geraak nie, wat Europa se oorspronklike druiwesoorte vernietig het. Ook ander plantsiektes soos meeldou kom in Chili steeds nie voor nie, sodat plaaslike wynboere slegs klein hoeveelhede chemikalieë moet gebruik. Ook veredeling van druiwesoorte is hier nie noodsaaklik nie.
Chili se wynuitvoere was in die 1980's net soos die gehalte van sy wyne nog relatief beskeie; in [[1985]] is wyn ter waarde van slegs VSA-$ 10 miljoen uitgevoer. Maar met die oprigting van 'n reusagtige wyngoed in die Chileense Sentraalvallei het die Spaanse onderneming Miguel Torres in [[1981]] die hoeksteen vir die land se suksesvolle toetrede tot die wêreldmark van topwyne gelê, en in [[1998]] het die wynuitvoere reeds VSA-$ 550 miljoen beloop.
| |||