Hierdie artikel bespreek die koffieplant (koffieboom). Vir inligting oor die drankie, sien koffie.

Die koffieplant (Coffea) is 'n genus van ongeveer sestig spesies van blomdraende plante in die familie Rubiaceae. Die meeste spesies (33) kom in tropiese Afrika voor. Op Madagaskar kom veertien soorte voor, in tropiese Suidoos-Asië en op die eiland Mauritius, drie soorte. Alle soorte is egter houtagtige plante. Die plante se sade is die bron van die stimulerende drankie genaamd koffie. Die sade word algemeen koffiebone genoem. Koffie is die wêreld se gewildste drankie. Gevolglik is die koffieplant 'n winsgewende landbougewas.

Koffieplant (Coffea)
Blomme van Coffea arabica
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(geen rang):
(geen rang):
(geen rang):
Orde:
Familie:
Subfamilie:
Tribus:
Genus:
Coffea

Tipespesie
Coffea arabica
Koffie-groeiende streke van die wêreld
Coffea canephora.
Coffea-bessies, Bali

Spesies wysig

 
Wikispecies
Wikispecies het meer inligting oor: Coffea