Natriumnitriet

chemiese verbinding

Natriumnitriet is die sout van natrium en salpterigsuur. Dit het die chemiese formule NaNO2.

Eienskappe

Algemeen

Naam Natriumnitriet
Struktuurformule van
Struktuurformule van
Chemiese formule NaNO2
Molêre massa 68,995 g/mol[1]
CAS-nommer 7632-00-0[1]  
Voorkoms Gelerig wit vastestof[1]  
Reuk geen
Fasegedrag  
Fase <158 °C ferroëlektriese fase  
Ruimtegroep Imm2 
Nommer 44  
Strukturbericht F5₅
Smeltpunt 271 °C[1]
Kookpunt Ontbind: >320 °C[1]
Digtheid 2,309 (rel water @ 16 °C)
Oplosbaarheid >100g/L water (@ 19 °C)[1] 
ΔfusHɵ 14,937 [kJ/mol]@ 557K[2] 
ΔfusSɵ +26,817 [J/molK]@ 557K[2] 
Cp(s) 69,037 [J/Kmol] @ 298K[2] 
Cp(l) 121,336 [J/Kmol] @ 557K[2] 
ΔfHɵ (s) -358,987 [kJ/mol]@ 298K[2] 
ΔfHɵ (l) -341,784[kJ/mol]@ 557K[2] 
Sɵf(s) 121,336 [J/molK]@ 298K[2] 
Sɵf(l) 205,529 [J/molK]@ 557K[2] 
ΔfGɵ (s) -290,093 [kJ/mol]@ 298K[2] 
ΔfGɵ (l) -299,814 [kJ/mol]@ 557K[2]

Suur-basis eienskappe

pKa

Veiligheid

Flitspunt Nie-brandbaar[1] 
LD50 85 mg/kg (rot, oraal);[1]

Tensy anders vermeld is alle data vir standaardtemperatuur en -druk toestande.

 
Portaal Chemie

Kristalstruktuur wysig

Onder 158 °C kristalliseer dit in 'n ortorombiese struktuur wat die argetipe van die F55-struktuurtipe van die strukturbericht-klassifikasie is. In hierdie fase is die dipoolmomente van die nitrietione spontaan in die rigting van die b-as georden. Teen 158 °C vind 'n faseoorgang van tweede orde plaas. Die dipole word wanordelik en die stof paraelektries. [3]Die ruimtegroep word Immm (71).[4]

Chemiese eienskappe wysig

Wanneer lood by gesmelte natriumnitraat gevoeg word, reduseer die lood die nitraat- tot nitrietione en word loodoksied en natriumnitriet gevorm. Die loodoksied is nie oplosbaar in water nie, maar die nitriet is en kan dus daardeur geskei word:[5]

 

Gebruike wysig

Dit word gebruik in hitte-oordragsoute, metaalbehandeling en afwerking, as 'n kleurfixeermiddel, as preserveermiddel vir vleis en vis, in farmaseutiese produkte en as 'n teenmiddel vir sianiedvergiftiging.[6]

Verwysings wysig

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 "Sodium nitrite". PubChem.
  2. 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 Ihsan Barin (1995). Thermochemical Data of Pure Substances. Weinheim; New York; Basel; Cambridge; Tokyo: VCH. ISBN 3-527-28745-0.
  3. Kuşoğlu Sarıkaya, C., Yurtseven, H (2013). ""Temperature Dependence of the Spontaneous Polarization Near the Ferroelectric-Paraelectric Transition in NaNO2"". High Temperature Materials and Processes. 32 (1): 77-81. doi:10.1515/htmp-2012-0066.{{cite journal}}: AS1-onderhoud: gebruik authors-parameter (link)
  4. K. Łukaszewicz, A. Pietraszko, M. Kucharska (2005). "Diffuse scattering and ordering in the short-range modulated paraelectric phase of sodium nitrite, NaNO2". Structural Science, Crystal Engineering and Materials. 61 (5): 473–480. doi:10.1107/S0108768105022536.{{cite journal}}: AS1-onderhoud: gebruik authors-parameter (link)
  5. Meerum Terwogt, P.C.E. (1917). Leerboek der anorganische chemie. Noordhoff.
  6. "sodium nitrite" (PDF). NJ Health.