Die raap of witraap (Brassica rapa var. rapa) is 'n wortelgroente wat wêreldwyd in gematigde klimaatstreke gekweek word vir sy wit, bolvormige penwortel. Klein, sappiger variëteite word gekweek vir menslike verbruik, terwyl groter variëteite gekweek word as veevoer.

Raap
Turnip 2622027.jpg
Raapwortels
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(klade):
(klade):
(klade):
Orde:
Familie:
Genus:
Spesie:
Variëteit:
B. rapa var. rapa
Trinomiale naam
Brassica rapa var. rapa

In die noorde van Engeland en Skotland verwys raap na die groter, geel knolwortelgroente wat ook bekend staan ​​as die "Sweedse raap".

Eksterne skakelsWysig