Wonderpeper

Wonderpeper (ook genoem Jamaikapeper, Mirtelpeper, Pimenta, piment of Engelse peper), is die gedroogde groen vrugte ("bessies", wat gebruik word as 'n spesery) van Pimenta dioica, 'n middelstandboom wat inheems is aan die Groot Antille, die suide van Meksiko, en Sentraal-Amerika, wat nou verbou word in baie warm dele van die wêreld. [1] Die naam "allspice" is reeds in 1621 deur die Engelse uitgedink, wat gereken het dit gekombineer al die geure van kaneel, neutmuskaat en naeltjies saam. [2]

Wonderpeper
Pimenta dioica - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-239.jpg
Wonderpeper
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(geen rang):
(geen rang):
(geen rang):
Orde:
Familie:
Genus:
Spesie:
P. dioica
Binomiale naam
Pimenta dioica

Verskeie onverwante geurige struike word genoem "Carolina wonderpeper" (Calycanthus Floridus), "Japannese wonderpeper" (Chimonanthus praecox), of "wilde wonderpeper" (Lindera benzoin). Wonderpeper word ook soms gebruik om te verwys na die kruid "balsemwormkruid" (Tanacetum balsamita).

VerwysingsWysig

  1. (en) Riffle, Robert L. (1 Augustus 1998). The Tropical Look: An Encyclopedia of Dramatic Landscape Plants. Timber Press. ISBN 0-88192-422-9.
  2. (en) Oxford English Dictionary (2 uitg.). Oxford, UK: Clarendon Press. 1 Maart 1989. ISBN 0-19-861186-2. Besoek op 12 Desember 2009.

Eksterne skakelsWysig

Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit die Engelse Wikipedia vertaal.